Cette première semaine de cours a pour objectif de définir ce que sont les animaux et de vous montrer ce dont ils sont capables en termes de cognition, de fabrication et d'utilisation d'outils, de culture, d'émotion, de socialité ou encore de communication.

Son ambition est triple :

- Vous amener à comprendre les logiques de classification des animaux, qu'elles soient scientifiques ou non,
- Vous permettre de mieux appréhender la place de l'Homme au sein des animaux et de la Nature en général,
- Vous montrer l'état des connaissances scientifiques, à ce jour, sur les capacités des autres animaux.