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Systèmes alimentaires et nutrition en 2021: comment en est-on arrivé là ? Le point de vue d’experts

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En ligne depuis le 23/08/2022

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Agreenium-FAO
Description

Alexandre Meybeck (Senior Forests, Trees and Agroforestry Scientist, CIFOR) et Patrizia Fracassi (Senior Nutrition and Food Systems Officer, FAO) répondent à 3 questions à propos des causes et des possibles leviers pour changer les systèmes alimentaires et les rendre plus justes et durables. 

État
  • Labellisé
Langues
  • Français
Licence Creative Commons
  • Partage des conditions à l'identique
  • Pas d'utilisation commerciale
  • Pas de modification
Nature pédagogique
  • Entretiens et témoignages
Niveau
  • Bac+2
Objectifs de Développement Durable
  • 2. Faim "Zéro"
Thèmes
  • Alimentation
Types
  • Grain audiovisuel
Mots-clés
alimentation durableimpacts environnementauxlabelspolitiques internationales et nationales
Comment en est-on arrivé là ? / Le système alimentaire
Systèmes alimentaires et nutrition en 2021
Systèmes alimentaires et nutrition en 2021
Impacts environnementaux des systèmes alimentaires
Impacts environnementaux des systèmes alimentaires
Le système alimentaire : dimensions, leviers, résultats, complexité
Le système alimentaire : dimensions, leviers, résultats, complexité
L’approche ‘systèmes alimentaires’
L’approche ‘systèmes alimentaires’
Les régimes alimentaires sains dans le cadre du système alimentaire
Les régimes alimentaires sains dans le cadre du système alimentaire
Le système alimentaire : dimensions, leviers, résultats, complexité. Le point de vue d’experts
Le système alimentaire : dimensions, leviers, résultats, complexité. Le point de vue d’experts
Contributeurs

Meybeck Alexandre

Senior Forests, Trees and Agroforestry Scientist at CIFOR

Fracassi Patrizia

Senior Nutrition and Food Systems Officer at FAO