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Description

Grain n°16 de la collection "Des châtaigniers et des hommes, le renouveau de la châtaigneraie dans le sud européen"

Le châtaignier et son fruit, la châtaigne, représentent une culture de grande importance dans l'économie portugaise. Le Portugal prétend augmenter ses aires de plantation du châtaignier à l'horizon 2030, en les multipliant par trois. Les 35000 hectares de châtaigneraies actuelles devraient passer à 90000 hectares dans les vingt prochaines années. Cette croissance recherchée de la châtaigneraie portugaise ne vise pas seulement la production de châtaignes, dans des systèmes d'exploitation relativement intensifs, mais aussi la plantation de cette espèce comme essence forestière dans des peuplements de châtaigniers pour une sylviculture en taillis ou en haute futaie. Selon les experts portugais, du point de vue de sa rentabilité économique, la châtaigne génère un rendement de l'ordre de 4000€ par hectare dans les plantations les plus modernes, conduites en agriculture intensive, ce qui constitue une force d'attraction pour les investisseurs.

L'idée est aussi que la châtaigne puisse être un facteur d'attractivité, à la fois en empêchant ou en limitant l'exode rural mais en aussi en attirant de nouveaux venus dans les zones de moyenne montagne. Cela permettrait d'équilibrer la répartition démographique dans le pays et de garder de la cohésion sociale dans les zones les plus dépeuplées, comme nous l'explique un grand connaisseur de la castanéiculture portugaise, José Gomes-Laranjo, professeur à l'UTAD (Université du Tras os Montes et Alto Douro).

Niveau
  • Bac
  • Bac+2
  • Bac+3
  • Bac+4
  • Bac+5
  • Bac+6
Langues
  • Portugais
  • Langues étrangères
  • Français
État
  • Labellisé
Établissements
  • Fondateurs
Thèmes
  • Ecosystèmes et biodiversité
  • Dynamique des milieux
  • Gestion des ressources naturelles
  • Gestion et aménagement des territoires
  • Institutions, acteurs, sociétés et territoires
Licence Creative Commons
  • Partage des conditions à l'identique
  • Paternité
  • Pas d'utilisation commerciale
Nature pédagogique
  • Documentaire
Types
  • Vidéo (+ de 10 min)
Mots-clés
volume de productionaires de productionplantationrentabilitécroissanceexode ruralcommunicationdésertificationsurfacesvariétésdivulgationplantationscommunicationvolumes de production
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Contributeurs

Briane Gérard

Université Toulouse Jean Jaurès

Jimenez Jean

Réalisateur / Vidéographe , Université Toulouse Jean Jaurès