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Description

Ce projet propose dix grains pédagogiques autonomes sur le thème "Aquaculture : perspectives et solutions" qui abordent : les enjeux et risques de la production des poissons, les méthodes modernes de production aquacole (reproduction et obtention d'alevins, élevages monosexes / stériles, nutrition, traçabilité, certification, gestion de la qualité de l'eau, etc.) et les stratégies de développement durable de l'aquaculture.

Domaines
  • Nature & Biodiversité
Établissements
  • Fondateurs
État
  • Labellisé
Langues
  • Français
Licence Creative Commons
  • Partage des conditions à l'identique
  • Pas d'utilisation commerciale
  • Paternité
Mentions Licence
  • Sciences de la vie
Nature pédagogique
  • Animation
  • Autoévaluation
  • Cours
  • Étude de cas
  • Présentation
  • Questionnaire
Niveau
  • Bac+3
  • Bac+4
  • Bac+5
Objectifs de Développement Durable
  • 14. Vie aquatique
Thèmes
  • Ecosystèmes et biodiversité
Types
  • Vidéo (+ de 10 min)
Mots-clés
aquaculturebiodiversitégénétiquenutritionphysiologiesystèmes
Liste de ressources
L'aquaculture dans le monde
L'aquaculture dans le monde
Le développement durable de l'aquaculture dans un socio-écosystème
Le développement durable de l'aquaculture dans un socio-écosystème
Les systèmes de production piscicoles
Les systèmes de production piscicoles
La valorisation de la biodiversité par la domestication
La valorisation de la biodiversité par la domestication
La reproduction des poissons, les élevages monosexes et poissons stériles
La reproduction des poissons, les élevages monosexes et poissons stériles
L'amélioration génétique
L'amélioration génétique
La nutrition des poissons
La nutrition des poissons
La qualité en aquaculture
La qualité en aquaculture
La santé des poissons
La santé des poissons
Les nouveaux modes de production durable
Les nouveaux modes de production durable
Aquaculture - Etudes de cas
Aquaculture - Etudes de cas
Contributeurs

Dabbadie Lionel

Bourg Frédéric

Causse Philippe

Squarzoni Cécile

Legendre Marc

Baroiller Jean-François

Chatain Béatrice

Cacot Philippe

Maillard Frédéric

Caruso Domenico

Mikolasek Olivier

Blancheton Jean-Paul

Callier Myriam

Covès Denis

Dufour Magali

Napoléon Véronique

Estienne Marie-Caroline

Mary Christine

Girardot Benoît

Erwin Thierry

Gourment Cyrille

Bournier Brigitte

CIRAD - Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement