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Description

Ce grain décrit les principaux systèmes de production durable. Ces systèmes permettent notamment de limiter l'utilisation de la ressource en eau (système en recirculation), les conflits d'usage au niveau des côtes (production offshore), et les impacts sur l'environnement (aquaculture intégrée multi-trophique).

Niveau

  • Bac+2
  • Bac+4
  • Bac+5

Langues

  • Français

Thèmes

  • Changements globaux
  • Ecosystèmes et biodiversité
  • Eco-conception et éco-technologie

Domaines

  • Gestion de la nature et de la biodiversité

Licence Creative Commons

  • Partage des conditions à l'identique
  • Paternité
  • Pas d'utilisation commerciale

Nature pédagogique

  • Animation
  • Autoévaluation
  • Présentation
  • Questionnaire
  • Cours

Types

  • Grain audiovisuel

Mots-clés

systèmesaquacultureaquaculture en mer ouvertesystèmes en recirculation
L'approche écosystémique des pêches : réconcilier conservation et exploitation marine
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L'aquaculture dans le monde
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Les systèmes de production piscicoles
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La valorisation de la biodiversité par la domestication
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La reproduction des poissons, les élevages monosexes et poissons stériles
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L'amélioration génétique
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La nutrition des poissons
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La qualité en aquaculture
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La santé des poissons
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Aquaculture - Etudes de cas
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Contributeurs

Jean-Paul Blancheton

Myriam Callier

Denis Covès