En ligne depuis le 13/04/2020
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Description
Cette partie vise à définir les productions à haute valeur ajoutée tout en les séparant en deux catégories : low-tech et high-tech.
État
- Labellisé
Langues
- Français
Licence Creative Commons
- Pas d'utilisation commerciale
- Pas de modification
- Paternité
Nature pédagogique
- Cours
Niveau
- Bac
Thèmes
- Alimentation
Types
- Grain audiovisuel
Mots-clés
technologiesagriculture urbainebusiness modelhigh-techhigh-tech
Contributeurs
Saint-Gès Véronique
INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement