Table ronde sur la santé préventive, intégrative et planétaire avec Véronique Mondain, infectiologue au CHU de Nice et fait partie du centre de référence d’antibiothérapie PACA et est motrice du développement de la Médecine Intégrative au CHU et à la faculté de Nice ; David Boels, toxicologue clinicien au CHU de Nantes, référent de l'axe Santé Environnement à la faculté de Nantes, dans le service de santé publique et Raphaël Veil, médecin de santé publique.

Plus d'informations sur les participants :
Infectiologue au CHU de Nice, Véronique Mondain fait partie du centre de référence d’antibiothérapie PACA et est motrice du développement de la Médecine Intégrative au CHU et à la faculté de Nice.

Docteur en pharmacie, David Boels est toxicologue clinicien au CHU de Nantes, et référent de l'axe Santé Environnement à la faculté de Nantes, dans le service de santé publique.

Médecin de santé publique, Raphaël Veil est doctorant en économie de la santé, contributeur au rapport du shift project sur la décarbonation de la santé. Il est également Méthodologiste et épidémiologiste (MSc) à l'hôpital Bicêtre (APHP - Université Paris-Saclay).

Modérateurs :
Après un internat en rhumatologie et un master en biologie, Marine Sarfati s'intéresse aux enjeux d'environnement et santé. A la suite d'un travail au Shift Project sur la formation des étudiants en santé à ces enjeux, elle coordonne une Unité d'Enseignement Optionnelle de Médecine et Santé environnementale  à la Faculté de Lyon Est en septembre 2020. Elle crée ensuite en 2023 avec la Conférence des Doyens des Facultés de Médecine de France et l'appui de Raphaël Guttières un module pédagogique national numérique de Médecine et Santé Environnementale.

Après un doctorat en écologie et biogéochimie, Raphaël Guttières devient directeur de recherche et développement chez HECTAR, un projet de transition agro-écologique et énergétique. Il rejoint ensuite l’Institut de la Transition Environnementale de Sorbonne Université en tant que coordinateur scientifique.