Et si les légumes des citadins poussaient sur le toit de leurs immeubles ? Alors que les expériences se multiplient à Paris, des ingénieurs et des scientifiques tentent de trouver un terreau fertile issu des résidus organiques de la ville. Nicolas Bel et Nicolas Marchal ont installé sur le toit d'AgroParisTech un projet pilote pour expérimenter des innovations de rupture, en partenariat avec l'INRA et le Muséum National d'Histoire Naturelle.

Intervenant : Nicolas Bel

Conférence organisée par Agro développement durable (groupe professionnel de UniAgro, uniagro.fr)