Dans ce webinaire du 20 février 2023, proposé dans le cadre de la session 1 du MOOC Arbres et animé par Vincent Sennes de la Fondation UVED, Erwin Dreyer, directeur de recherche à l'INRAE, montre tout d'abord le rôle des stomates dans la régulation de la transpiration des arbres. Il apporte ensuite des connaissances de base sur le fonctionnement hydraulique des arbres et explique ce qu'est le phénomène de cavitation. Il discute enfin de la coordination entre ces deux mécanismes, et du compromis entre le gain de carbone et les pertes d'eau dans les arbres.