Romain Espinosa, chargé de recherche au CNRS, examine le rôle des associations de défense du bien-être animal dans la société. Après avoir mis en évidence la diversité des domaines de compétence, des buts poursuivis et des sources d'information mobilisées par ces associations, il les situe dans un cadre multi-acteurs en observant de près leurs relations avec les citoyens, le monde politique et les acteurs économiques.