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Agriculture Urbaine et création d’emplois : Introduction
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Capabilités et agroécologie
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Comment les OMPAU créent-elles de la valeur ?
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Conclusion sur les modèles économiques en Agriculture Urbaine
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Définir son statut juridique et connaître le cadre réglementaire en Agriculture Urbaine
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Devoir de vigilance et chaîne de valeur étendue pour un management responsable
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Economie sociale et solidaire (ESS) et transition alimentaire
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Exemples d'économie de fonctionnalité
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Genre et approche par les capabilités
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L'environnement organisationnel des OMPAU
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La faim sous le prisme de capabilités
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Le business Model (BM) : Définition
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Le métier d'animateur nature
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Le métier de chargé de mission agriculture au sein d'un Parc naturel régional
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Le métier de chargé de mission au sein d'une Chambre d'agriculture
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