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Contexte et définitions des agricultures urbaines
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De la durabilité à la résilience
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Evolution de la relation des villes à leur alimentation
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Les villes, acteurs de leur alimentation
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Les espaces urbains, périurbains, ruraux et leurs caractéristiques
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Place de l’agriculture en milieu urbain et périurbain
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La question du marché foncier
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Les enjeux de l’agriculture urbaine
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Agriculture urbaine et résidus urbains, une opportunité ?
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Agriculture Urbaine et économie circulaire : Controverses et incertitudes
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Transition énergétique : quels métiers pour demain ?
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Le métier d'inspecteur de l'environnement
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Le métier de technicienne forestière
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Le métier de chef d'unité forestière territoriale
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Le métier d'architecte
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