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Introduction : Deux points de vue pour une présentation générale de l'Océan
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L'éclairage des SHS sur les problématiques actuelles
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L'océan au coeur de l'Humanité
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L'océan, témoin du changement
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L’océan : quels enjeux ?
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Un océan de ressources
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Un océan complexe et vulnérable
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Un océan de régulation
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Étudier les pêches du passé pour éclairer les pratiques d’une pêche durable contemporaine ?
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L’exploration de la biodiversité océanique
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Les ressources de la pêche et de l’aquaculture : enjeux alimentaires
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L’approche écosystémique des pêches : réconcilier exploitation et conservation
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Un océan de plastiques : quels impacts sur le vivant ?
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Les ressources halieutiques : gestion et conservation
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Un océan sous pression
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